Baustelle schneller als gedacht

Gestern habe ich vom vorzeitigen Baubeginn erfahren und heute erst Details dazu.
Ab Montag finden an der Linde beim Kindergarten Kanalarbeiten statt. Deshalb muss der Busverkehr über die Ringstraße umgeleitet werden. Aus diesem Grund ist in der Ringstraße von der Zufahrt der Straße Richtung Rettert bis an die Linde in der Langgasse/Ringstraße beidseitiges Halteverbot. Schilder stehen schon. Voraussichtliche Dauer etwa 4 Wochen. In dieser Zeit entfällt die Haltestelle Klosterstraße am Kindergarten und es wird nur die Haltestelle in der Ringstraße Ecke Langgasse bedient.
Es folgen Infos zum weiteren Verlauf weil insgesamt bis November mit Baustellen zu rechnen ist.
Sicher wird das Ordnungsamt das auch mal kontrollieren!

Michael Schicktanz

Paul`s Bäckerei

Paul’s Bäckerei,
mit neuen Produkten und neuem Konzept.
Das Konzept lautet „Zurück zu den Wurzeln„.
Was soll das Bedeuten?
Das Bedeutet Wir gebe dem Teig Zeit sich zu entwickeln und zu fermentieren. Das bringt mehr Geschmack längere Frischhaltung und bessere Bekömmlichkeit in das fertige Produkt.
Sauerteig sollte nicht nur als Beigabe in den Teig kommen sonder er soll auch sein Potenzial entfalten können und seine Arbeit machen. Dafür muss man ihn auch arbeiten lassen und das brauch Zeit.
Das Konzept spiegelt sich natürlich auch in den Öffnungszeiten wieder. Geplant ist es 5 Tage in der Woche zu öffnen und zwar wie folgt:

Mi – Fr von 6 – 12 Uhr und 15- 18 Uhr
Sa. 6 – 12 Uhr
So. 8- 10:30 Uhr

Geplante Eröffnung ist im April wenn alles gut geht. Es sind noch einige Arbeiten zu erledigen und viel Papierkram zu bearbeiten aber ich bin guter Hoffnung das es bis April klappen wird.

Wir Halten Euch auf dem Laufenden.
Wir Wünschen Euch noch ein schönes Wochenende das Team Paul’s Bäckerei

Nikolausbesuch in der Nikolaus-August-Otto-Kita

Am 6. Dezember war es endlich so weit. Der Nikolaus besuchte die Kinder der Nikolaus-August-Otto-Kita. Mit einem großen Sack voller Überraschungen ging er von Gruppe zu Gruppe und bescherte leuchtende Kinderaugen. Jedes Kind bekam ein kleines Geschenk überreicht und hörte gespannt zu, was der Nikolaus zu erzählen hatte.
Die Kinder hatten für den besonderen Gast fröhliche Lieder gesungen und ihm selbstgemalte Bilder überreicht. Der Nikolaus freute sich sehr über all die schönen Kunstwerke. Es war ein schöner Tag!